Snídaně jsou podávány pondělí - pátek: od 7 do 10 hodin v hotelové restauraci formou bufetu. Mlsným jazýčkům náš kuchař navíc ochotně připraví i omelety a další dobroty. Těm, kteří si rádi přispí, může být snídaně servírována mezi 10. a 11. hodinou přímo do jejich pokoje. |
||
Součastí hotelu je útulná restaurace. Naším hotelovým hostům nabízíme 10% slevu. |
||
Jídelní lístek |
||
Dále si můžete vybrat z tradičních polévek |
||
| 0.25 l | Staropražská cibulačka se sýrem a krutony | 65,- Kč |
| 0.25 l | Šumavská bramborová s opraženou slaninou | 75,- Kč |
Úplně na začátek Vám nabízíme |
||
| 100 g | Pražská šunka, křen, máslo | 125,- Kč |
| 100 g | Norský losos uzený, máslo, toasty | 170,- Kč |
| 100 g | Marinovaná kachní prsíčka zauzená, brusinková omáčka | 175,- Kč |
| 100 g | Mozzarela s tomaty a bazalkou marinovaná v balzamicu | 120,- Kč |
Zvolíte-li teplý předkrm, potom si můžete pochutnat na: |
||
| 120g | Grilovaná kachní prsíčka s vůní tymiánu a pečeným jablkem |
195,- Kč |
| 120g | Gratinované kuřecí ragú na bílém víně, toast |
135,- Kč |
Nebo raději něco z ryb? |
||
| 200g | Pečený pstruh ,,RABI LÖW,, |
240,- Kč |
| 200g | Grilovaný duhový pstruh na másle, citron | 230,- Kč |
| 200g | Jihočeský kapr na grilu, vinná omáčka s kapary | 210,- Kč |
| 200g | Steak z lososa s bylinkovou omáčkou | 265,- Kč |
| 200g | Grilovaný losos dle řeckých rybářů | 275,- Kč |
Speciality domu U ČERNÉHO ORLA anebo to, co Vám nabízí kuchař přímo od srdce |
||
| 1ks | Pečené, zauzené vepřové koleno, kysané zelí, křen | 260,- Kč |
| 1/2 | Pečená kachna, červené a bílé zelí, šunkový knedlík, houskový knedlík, bramboráček | 320,- Kč |
| 300g | Špíz maltézských rytířů, opečený brambor, fazolky se slaninou a česnekem, brusinková a pepřová omáčka | 345,- Kč |
| 150g | Pivovarský guláš ,,Pilsner Urquell,, (Jeden z nejoblíbenějších pokrmů milovníků zlatého moku, dochucen skvělým plzeňským pivem) |
225,- Kč |
Z masa HOVĚZÍHO - doba přípravy cca 25 minut |
||
| 200g | Biftek na zeleném pepři | 350,- Kč |
| 200g | Biftek ,,Šumava,, (bílé víno, bešamel, směs hub, česnek, máslo ) |
360,- Kč |
| 200g | Grilovaný biftek KARLA IV. (portské víno, karamel. omáčka, rozinky, mandle, ovoce) |
390,- Kč |
| 200g | Biftek na grilu v barevném koření, bylinkové máslo | 340,- Kč |
| 200g | Filátka ze svíčkové s kapary a tomatovou omáčkou | 320,- Kč |
| 150g | Svíčková ,,STROGANOFF,, |
290,- Kč |
Z masa VEPŘOVÉHO - doba přípravy cca 25 minut |
||
| 150 g | Vepřový steak ,,PRAŽSKÉHO UZENÁŘE,, | 240,- Kč |
| 200g | Gratinovaná vepřová panenka s uzeným lososem a kapary | 260,- Kč |
| 150 g | Vepřové medailonky z panenky s bylinkovým máslem |
245,- Kč |
| 150 g | Vepřový steak zapečený se šunkou a sýrem | 235,- Kč |
| 150 g | Smažené vepřové medailonky, citron | 210,- Kč |
Z masa KUŘECÍHO - doba přípravy cca 25 minut |
||
| 150 g | Kuřecí steak zapečený se slaninou a hermelínem | 250,- Kč |
| 150 g | Malostranský kuřecí steak (bílé víno, žampiony, šunka, slanina, sýr) |
270,- Kč |
| 150 g | Přírodní kuřecí steak, bylinkové máslo, česnekové fazolky | 245,- Kč |
| 150 g | Grilovaný kuřecí steak s chřestem a bylinkovou omáčkou | 265,- Kč |
| 150 g | Kuřecí steak na bazalce s restovanou zeleninou |
258,- Kč |
Velké salátové mísy |
||
| 300 g | Míchaný salát z čerstvé zeleniny se smaženými kousky lososa |
149,- Kč |
| 300 g | Řecký salát z čerstvé zeleniny |
139,- Kč |
| 300 g | Míchaný salát z čerstvé zeleniny s kuřecími nugetkami, sypané sýrem |
149,- Kč |
Saláty |
||
| 200g | Míchaný salát s balkánským sýrem |
59,- Kč |
| 200g | Míchaný salát se šunkou, bylinkovým dresinkem, vlašskými ořechy |
69,- Kč |
Něco pro milovníky bezmasých pokrmů |
||
| 160g | Gratinovaná brokolice se sýrem v bešamelové omáčce | 110,- Kč |
| 150g | Fazole po bretaňsku, sázená vejce |
95,- Kč |
| 150g | Smažený sýr, tatarská omáčka, petržel, brambory |
120,- Kč |
Bez kousku sýra by to asi nešlo |
||
| 100g | Modrý sýr s vlašskými ořechy a hruškou | 95,- Kč |
| 150g | Sýrový talíř (niva, hermelín, eidam, máslo) | 179,- Kč |
Něco sladkého na závěr? |
||
| Palačinky s lesním ovocem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 115,- Kč |
|
| Horké maliny se zmrzlinou | 95,- Kč |
|
| Teplý jablkový závin se šlehačkou | 70,- Kč |
|
| Medovník se šlehačkou | 75,- Kč |
|
| Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačkou a čokoládou |
75,- Kč |
|
K Vámi zvoleným pokrmům nabízíme: |
||
| 4ks | Domácí bramboráčky | 50,- Kč |
| 150 g | Bramborové hranolky |
50,- Kč |
| 150 g | Dušená rýže |
40,- Kč |
| 150 g | Vařené brambory |
40,- Kč |
| 150 g | Americké brambory | 50,- Kč |
| 200 g | Šunkové knedlíky |
50,- Kč |
| 160g | Houskové knedlíky | 40,- Kč |
| 150g | Červené, bílé zelí |
50,- Kč |
| 200g | Míchaná teplá zelenina | 65,- Kč |
| 50g | Tatarská omáčka |
30,- Kč |
| 50g | Omáčka dle vašeho přání (brusinková, česneková, pepřová, bylinková) | 45,- Kč |
| 150g | Brokolice vařená |
59,- Kč |
| 150g | Fazolové lusky s česnekem a slaninou | 65,- Kč |
| Couvert ke každému hlavnímu jídlu (pečivo, dochucovací prostředky atd.) |
45,- Kč |
|
| 150g | Smetanový špenát | 50,- Kč |
Nealkoholické nápoje |
||
| 2 dcl | Coca-Cola |
40,- Kč |
| 2 dcl | Coca-Cola light | 40,- Kč |
| 2 dcl | Fanta |
40,- Kč |
| 2 dcl | Sprite |
40,- Kč |
| 2 dcl | Tonic |
40,- Kč |
| 2 dcl | Ice tea - citron | 40,- Kč |
| 2 dcl | Ice tea - broskev | 40,- Kč |
| 3,3 dcl | Aquila, Mattoni |
40,- Kč |
| 3,3 dcl | Perrier |
60,- Kč |
| 2 dcl | Čerstvá ovocná šťáva (pomeranč, grep) | 80,- Kč |
| 2 dcl | Rauch Pomeranč, Multivitamin, Jahoda, Višeň, Ananas, Grapefruit |
45,- Kč |
| Redbull (plech) |
70,- Kč |
|
Točené pivo |
||
| 0,3 l | Pilsner Urquell |
33,- Kč |
| 0,5 l | Pilsner Urquell |
55,- Kč |
Vína z Moravy |
||
| 0,75 l | Frankovka |
310,- Kč |
| 0,75 l | Svatovavřinecké |
310,- Kč |
| 0,75 l | Modrý Portugal |
310,- Kč |
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon | 310,- Kč |
| 0,75 l | Rulandské bílé |
310,- Kč |
| 0,75 l | Müller Thurgau |
310,- Kč |
| 0,75 l | Veltlínské zelené |
310,- Kč |
| 0,75 l | Rýnský ryzlink |
310,- Kč |
| 1 dcl | Rozlévané |
30,- Kč |
| 2 dcl | Rozlévané |
60,- Kč |
Vína z Chile |
||
| 0,75 l | Merlot |
450,- Kč |
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon | 450,- Kč |
| 0,75 l | Sauvignon Blanc |
450,- Kč |
| 0,75 l | Chardonnay |
450,- Kč |
| 0,75 l | Malbec |
450,- Kč |
Aperitivy |
||
| 1 dcl | Cinzano bianco | 60,- Kč |
| 1 dcl | Cinzano rosso | 60,- Kč |
| 1 dcl | Carone bitter |
60,- Kč |
| 1 dcl | Campari |
90,- Kč |
| 1 dcl | Martini dry | 60,- Kč |
| 1 dcl | Sherry Sandeman | 80,- Kč |
| 1 dcl | Porto Tawny | 80,- Kč |
Sekty |
||
| 0,75 l | Bohemia demi |
250,- Kč |
| 0,75 l | Bohemia brut |
250,- Kč |
| 0,75 l | Russian demi | 290,- Kč |
| 0,75 l | Russian brut | 290,- Kč |
| 0,75 l | Francie | 1450,- Kč |
Pivo - lahev |
||
| Velkopopovický kozel - černé | 55,- Kč |
|
| Clausthaler - bezalkoholické | 50,- Kč |
|
| Corona | 80,- Kč |
|
| Heineken |
70,- Kč |
|
| Desperado | 100,- Kč |
|
Teplé nápoje |
||
| Espresso malé |
45,- Kč |
|
| Espresso velké |
50,- Kč |
|
| Latte | 55,- Kč |
|
| Cappucino |
50,- Kč |
|
| Vídeňská káva | 55,- Kč |
|
| Alžírská káva |
65,- Kč |
|
| Irská káva |
75,- Kč |
|
| Horká čokoláda se šlehačkou | 55,- Kč |
|
| Grog | 60,- Kč |
|
| Svařené víno |
60,- Kč |
|
| Punč | 50,- Kč |
|
| Čaj ovocný |
40,- Kč |
|
| Čaj černý |
40,- Kč |
|
| Káva - bez kofeinu | 50,- Kč |
|
Destiláty - likéry |
||
| 4 cl | Becherovka |
65,- Kč |
| 4 cl | Fernet |
65,- Kč |
| 4 cl | Fernet citrus | 50,- Kč |
| 4 cl | Jägermeister |
50,- Kč |
| 4 cl | Slivovice | 65,- Kč |
| 4 cl | Absinth | 70,- Kč |
| 4 cl | Gin Beefeater |
65,- Kč |
| 4 cl | Vodka (Smirnoff, Finlandia | 65,- Kč |
| 4 cl | Tequila silver, gold |
90,- Kč |
| 4 cl | Bacardi | 70,- Kč |
| 4 cl | Rum | 50,- Kč |
| 4 cl | Grappa | 80,- Kč |
| 4 cl | Malibu |
65,- Kč |
| 4 cl | Bailey´s | 65,- Kč |
| 4 cl | Bols |
70,- Kč |
| 4 cl | Calvados |
70,- Kč |
| 4 cl | Cointreau | 90,- Kč |
Whiskey |
||
| 4 cl | Johnnie Walker | 80,- Kč |
| 4 cl | Ballantines | 80,- Kč |
| 4 cl | Chivas Regal | 140,- Kč |
| 4 cl | Four Roses | 80,- Kč |
| 4 cl | Jim Beam | 80,- Kč |
| 4 cl | Jack Daniels |
140,- Kč |
| 4 cl | Tullamore Dew | 80,- Kč |
| 4 cl | Jameson |
80,- Kč |
| 4 cl | Black - White | 80,- Kč |
Cognac - Brandy |
||
| 4 cl | Brandy |
90,- Kč |
| 4 cl | Remy Martin V. S. O. P. | 190,- Kč |
| 4 cl | Metaxa ******* |
160,- Kč |
| 4 cl | Metaxa Reserve XO |
195,- Kč |
| 4 cl | Metaxa Ouzo |
120,- Kč |
| 4 cl | Remy Martin VS | 150,- Kč |
| 4 cl | Remy Martin XO |
250,- Kč |